Инвестиции в 33,5 млрд тенге: как растет птицекомплекс в Алматинской области

Фото: акимат Алматинской области

Агропромышленный комплекс "Прима Кус", расположенный в Уйгурском районе Алматинской области, сегодня входит в число крупнейших предприятий Казахстана по производству и переработке мяса бройлерной птицы по принципу полного производственного цикла, сообщает Qonaev-gorod.

Компания выпускает продукцию под брендом Chickodelli, делая акцент на высокие стандарты качества, пищевой безопасности и устойчивое развитие.

Компания была создана в Алматы в 2019 году, а активная фаза строительства птицефабрики в Алматинской области стартовала в мае 2021 года. На сегодняшний день производственная территория предприятия занимает более 547 гектаров. В штате работают свыше 750 сотрудников, а после завершения третьего этапа проекта численность персонала планируется увеличить до 1 200 человек.

Поэтапные инвестиции и рост мощностей

Развитие предприятия реализуется в рамках масштабного инвестиционного проекта. В ходе первого этапа, запущенного в 2022 году, объем вложений составил 33,5 млрд тенге. Это позволило ввести мощности по выпуску 17,5 тысячи тонн мяса птицы в год (в живом весе), а также наладить производство до 200 тонн колбасных изделий в месяц.

Второй этап, который завершается в 2025 году, предусматривает расширение производственных возможностей на 50% - до 26,5 тысячи тонн мяса птицы в год. Одновременно увеличены объемы переработки, и годовое производство колбасной продукции доведено до 400 тысяч тонн.

Фото: акимат Алматинской области

Экспорт и международные стандарты

По информации представителя отдела маркетинга и рекламы компании Анастасии Покатович, продукция "Прима Кус" демонстрирует устойчивый рост спроса как на внутреннем, так и на внешних рынках.

По итогам 2025 года более 38% продукции было направлено на экспорт. Поставки осуществляются в Узбекистан, Россию, Кыргызстан, ОАЭ и Азербайджан. В среднесрочной перспективе компания рассматривает выход на рынки Китая и Монголии.

Вся продукция производится в соответствии со стандартами "Халяль", а также сертифицирована по международным системам ISO 22000 и HACCP, что подтверждает высокий уровень контроля качества и безопасности пищевых продуктов.

Производственный процесс: от фермы до готового продукта

Операционные процессы на предприятии выстроены с учетом строгих ветеринарных и технологических требований. Как отметил заместитель начальника производственного цеха Тлеген Нуржанов, работа начинается с обязательного ветеринарного осмотра птицы перед переработкой.

После этого тушки проходят несколько этапов обработки, включая обескровливание и удаление пера. Далее применяется технология воздушного охлаждения, которая длится почти три часа и позволяет снизить температуру мяса до нормативных значений.

Фото: акимат Алматинской области

После охлаждения продукция поступает в цеха, где производится охлажденное и замороженное мясо птицы. Отдельно перерабатываются субпродукты — печень, сердце и желудки, которые также поставляются во все регионы Казахстана.

Особое внимание уделяется упаковке: для оптовых партий установлены строгие требования по весу, а для розничной продукции минимальный вес индивидуальной упаковки составляет 800 граммов.

Планы на 2026 год и дальнейшее развитие

В рамках третьего этапа строительства компания планирует в 2026 году довести объем производства до 35 тысяч тонн мяса птицы в год. Также предусмотрено строительство элеватора вместимостью 12 200 тонн, что позволит укрепить сырьевую и логистическую базу предприятия.

Проект реализуется при поддержке Банка развития Казахстана и компании "Казахэкспорт". Параллельно бренд Chickodelli развивает сеть фирменных магазинов и франчайзинговые направления, расширяет ассортимент и обновляет дизайн упаковки.

Таким образом, "Прима Кус" не только обеспечивает потребителей качественной отечественной продукцией, но и укрепляет позиции Казахстана как экспортера продукции агропромышленного комплекса на международных рынках.

Читайте также: "Прима Кус" – надежный производитель птицеводческой продукции в Алматинской области