Новый мясоперерабатывающий завод откроют в Алматинской области

В селе Тасашы Кегенского района Алматинской области начато строительство мясоперерабатывающего завода "Кеген МясоПром", сообщает Qonaev-gorod  со ссылкой на пресс-службу акима области.

Инвестиции в проект составляют 2,5 млрд тенге, а завершение строительства и запуск завода запланированы на декабрь 2024 года.

Проект ориентирован на переработку мяса крупного и мелкого рогатого скота, а также лошадей. Завод будет способен обрабатывать до 40 голов крупного рогатого скота, 150 голов мелкого скота и 10 лошадей в сутки.

Предполагается, что годовая мощность предприятия составит до 3 тысяч тонн мяса, а также 331,5 тонны колбасных изделий и 66 тонн консервов.

Завод будет состоять из специализированных цехов: колбасного, с производительностью 1,5 тонны колбасных изделий за смену, и консервного, способного производить до 1 000 банок продукции.

На первых этапах сырьё будет закупаться у фермеров Кегенского и Райымбекского районов, а в будущем планируется создание собственных откормочных площадок, что позволит предприятию иметь стабильные запасы сырья.

Ожидается, что новый завод положительно скажется на развитии животноводческой отрасли в регионе, обеспечивая местное население качественным и доступным мясом и колбасной продукцией.